«Al-quboot»-одно из самых известных традиционных блюд в Кувейте, горячей и сердечной еды, которая особенно популярна во время Рамадана. Он подается в качестве основного блюда в ифтаре, обеспечивая организму энергию, необходимую после долгого дня поста из -за его богатого питательного содержания. اضافة اعلان История Al-Quot датируется древней кухней Кувейта, где она была приготовлена с простыми ингредиентами в домах. Он напоминает блюда, такие как «манту» или «пельмени» в азиатской кухне, но выделяется своим уникальным вкусом и богатыми используемыми гольф -специями. Затем тесто образуется в маленькие шарики, которые падают в томатный бульон, приготовленный с овощами, такими как картофель и морковь. Иногда добавляется сушеный извести (Loomi), чтобы придать блюду отчетливый вкус танго. Преимущества Al-Quboot: Al-quboot является идеальным выбором для ифтара во время Рамадана, так как он сочетает в себе углеводы, белки и овощи, что делает его полной пищей, которая заполняет продукты, потерянные во время поста. Также легко приготовить в больших количествах, чтобы накормить всю семью, что делает его любимым блюдом для семейных встреч. Как подавать: Al-quboot обычно подается горячим с датом хлеба или хлеба Raqaq. Это можно наслаждаться вместе с другими блюдами Рамадана, такими как Harees и Shorba. Некоторые предпочитают украсить его слегка нарезанным кориандром или петрушкой, чтобы улучшить его вкус. Это несет в себе сущность прошлого и дорогие воспоминания о семьях, собирающихся вокруг стола ифтара, чтобы насладиться им в жару Рамаданского вечера.