B & D Trawling недавно выступила с первой партией морского управляющего совета (MSC) -Королевы Королевы на Каймановые острова, землетрясение после мирового прецедентного набора Ямайки в прошлом году, когда его рыбалка для королевы стала первым в мире, получившим сертификат MSC -поддержания. Ускорение продолжалось в начале этого года в феврале, когда ямайская раковинная кластер получил цепь охраны, вторую часть вышеупомянутого сертификата. Эта важная веха подтверждает, что раковина теперь может быть продана в соответствии с меткой MSC, что соответствует строгим стандартам лечения, требуемым самым престижным органом сертификатов устойчивых морепродуктов. Традиционно ямайская раковина королевы была экспортирована в Мартинику и Гваделупу, где она занимает любимое место в кулинарных традициях. Тем не менее, последняя отгрузка на Кайманские острова знаменует собой значительный прогресс на рынках, в которых ранее доминировал более низкая ценовая оболочка соседних стран. Что отличает этот момент, так это изменяющийся ход потребительских предпочтений, обусловленный экологической осведомленностью и приверженностью устойчивому предложению. «Больше потребителей сегодня выбирают морепродукты, поддерживающие здоровье океана и виды», – сказал Родерик Фрэнсис, генеральный директор B & D Trawling. «Сертификат MSC не только повышает раковину« Королевы Ямайки »на мировой арене, но также дает нам доступ к открытым рынкам, где устойчивость – это больше, чем просто цена». В результате этой вехи ямайский MSC Certified Conch Conch теперь будет доступен потребителям во флагмане Фостера в заливе Камана, одного из ведущих торговцев продовольствием Каймановых островов. Эта видимость в высокой розничной розничной среде означает важный шаг вперед в позиционировании рынка и видимости бренда для устойчивых продуктов морепродуктов на Ямайке. Метка MSC гарантирует покупателям и потребителям, что продукт, который они покупают, проходил строгие экологические и поддающиеся лечению стандарты. С этим достижением Ямайка продолжает вести Карибское бассейн в ответственных практиках рыболовства и управлении морскими ресурсами. Строгие правила Ямайки на рыболовстве позволили успешно этой инициативе, которая приобрела страну глобальную репутацию, чтобы иметь лучшую рыбалку с раковиной королевы в мире. Он также подчеркивает критическую роль международного сотрудничества и поддержки. «Особая благодарность обращайтесь к конкурентному партнерскому учреждению Карибского бассейна и его помощи доноров-UK, правительству Канады, межамериканскому банку развития и банку по развитию Карибского бассейна-по своей финансовой и технической помощи, чтобы помочь рыболовному сектору Ямайки в соответствии с глобальными стандартами»,-сказал Фрэнсис. С этой первой устойчивой партией на Каймановые острова и местонахождение розничной торговли в Фостер, Ямайка не только устанавливает новую ссылку для региона, но и подтверждает свое место в качестве лидера в устойчивых морепродуктах.